Руководство по приготовлению кофе в турке
Логин или email:. Кофе в турке - рецепт приготовления ароматного напитка, исконный рецепт кофе по-восточному. Рецепт кофе в турке особенно любят кофеманы.
Как правильно сварить кофе в турке
Сразу обозначу, этот рецепт — для дома. Турка нагревается на обычной электрической или газовой плите, безо всяких кварцевых песков. Тем не менее, даже дома мы попытаемся правильно повторить все ключевые принципы приготовления. А заодно сравним рецепт наших бабушек и то, как варят кофе в Турции. Во-первых, нам нужна вода.
- Оставить отзыв
- Время работы офисов: Пн. Молотый кофе высыпаем в турку с водой, тщательно перемешиваем и ставим на плиту.
- Комментарии доступны только для авторизованных пользователей.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Шаг 1. Засыпаем, заливаем, перемешиваем
- Не представляете свою жизнь без кофе и мечтаете научиться его готовить в турке, как профессионал?
- Один из самых старинных и известных во всем мире способов заваривания кофе.
- В турке часто готовят кофе по-восточному. Это простой и популярный способ, который позволяет получить густой, насыщенный и ароматный напиток.
Прокалите кварцевый песок под крышкой в сковороде или кастрюле, периодически помешивая. Засыпьте 27 гр. Налейте в турку мл. Вода не должна быть холодной. Погрузите турку в раскалённый песок. Удобнее всего делать это волнообразными движениями.
